L'Aubrac offre de grands espaces propices
aux randonnées à pied, à cheval ou en
VTT le printemps et l'été ou encore en raquettes
ou à ski l'hiver.
Ces randonnées vous permettront de
parcourir un tronçon
des fameux chemins de Saint Jacques de Compostelle ou encore
un des nombreux GR qui sillonnent la région, 7 circuits-patrimoine
de 2h à 6h.
A la saison, vous pourrez aussi partir à la
recherche des champignons pour déguster le soir une
bonne omelette aux cèpes. Les pêcheurs apprécieront
aussi les truites des ruisseaux de l'Aubrac.
Sur l'Aubrac, il faudra absolument déguster
l'aligot qui est la spécialité locale. C'est
un plat composé à partir de pommes de terre et
de tomme fraîche. |

Toscane

L'aligot, spécialité de l'Aubrac |

Causse de Sauveterre

Sainte-Enimie
|
Le Causse offre des paysages
d'un tout autre type, plus arides, plus calcaires... mais là
aussi les sentiers de randonnées abondent et constituent une
invitation permanente à une marche plus ou moins longue...
Les amateurs de vélo, VTT ou de randonnées
équestres se régaleront pareillement. Il est important de noter
que vous trouverez tout au long de vos promenades de nombreux
dolmens qui nous ont été laissés par les premiers lozériens...
Lorsqu'il fait trop chaud, une descente dans
les Gorges du Tarn s'impose pour une baignade ou une sortie
en canoë.
Les amateurs de frisson feront étape à La
Canourgue pour goûter aux joies d'un parcours accrobatique
dans les arbres |